Posts

Es werden Posts vom Oktober, 2024 angezeigt.

Welcher Kaffee ist der Gesündeste?

Bild
  Filterkaffee, French Press oder Espresso: Viele kommen ohne einen Kaffee morgens gar nicht in Schwung. Dabei kann die Zubereitung beeinflussen, welcher Kaffee am gesündesten ist. Mit Milch, Kondensmilch, gar Sahne oder komplett schwarz – mit weißem Zucker oder braunem, mit Süßstoff oder pur? Die Art, wie man Kaffee trinkt, kann über dessen Zuträglichkeit für die Gesundheit entscheidend sein. Zudem entscheidend ist der Zeitpunkt des Kaffeegenuss am Morgen. Der amerikanische Neurowissenschaftler Steven Miller hat sich dem Thema ganz wissenschaftlich angenommen und gefragt: Wann ist der optimale Zeitpunkt für Kaffee? Die Antwort dürfte so manchen Tagesablauf durcheinanderwirbeln Um eines vorweg zu nehmen: Eine feste Uhrzeit, zu der jeder Mensch seinen Kaffee trinken sollte, gibt es nicht. Stattdessen kam Steven Miller zu dem Ergebnis, dass der beste Zeitpunkt für den ersten Kaffee des Tages frühestens eine bis anderthalb Stunden nach dem Aufstehen ist. Ist der Cortisolspiegel hoch, ...

Was ist ein Ozempic Face?

Bild
  Der Hype um Ozempic (Semaglutid) ist ungebrochen . Neben regulären Verschreibungen ist die Nachfrage nach dem Präparat so hoch, dass Fälscher es zu kopieren versuchen. Händler reisen sogar ins Ausland, um ähnliche Produkte wie Saxenda (Liraglutid) illegal auf Facebook zu verkaufen. Kürzlich wurden sogar Ozempic-Verordnungen zum Kauf angeboten. Allerdings ist das Präparat nicht nur ein Segen für Anwenderinnen und Anwender. Ein übermäßiger Einsatz von Ozempic oder anderen GLP-1-Analoga birgt Risiken: Wer zu schnell viel Gewicht verliert, kann ein sogenanntes „Ozempic Face“ entwickeln. Das Gesicht sieht eingefallen aus und kann unter Umständen nicht bei einer Gewichtszunahme revidiert werden. Der Begriff wurde populär durch Social Media: Prominente waren nach ihrer Ozempic-Anwendung wegen ihrer eingefallenen Gesichter kaum wiederzuerkennen. Ozempic, ein Markenname für den Wirkstoff Semaglutid, wird vorrangig zur Behandlung von Typ-2-Diabetes verwendet. Als GLP-1-Rezeptor-Agonist wir...

Was ist eine Östrogendominanz ?

Bild
  Viele Frauen leiden unter Östrogendominanz und Progesteronmangel ohne es zu wissen. Zyklusstörungen, PMS, ein unerfüllter Kinderwunsch, Myome, Endometriose und nicht zuletzt Autoimmunerkrankungen wie Hashimoto-Thyreoiditis können dadurch entstehen. Östrogendominanz – was ist das? Eine Östrogendominanz, auch als Gelbkörperschwäche oder Corpus-Luteum-Insuffizienz bekannt, tritt auf, wenn der Östrogenspiegel bei Frauen so hoch ist, dass er das Progesteron überwiegt. Dieses Ungleichgewicht kann zu Gewichtszunahme, prämenstruellen Symptomen, unerfülltem Kinderwunsch und weiteren Beschwerden führen. Der Begriff „Östrogendominanz“ hat in der jüngsten Vergangenheit zunehmend an Relevanz gewonnen. Wirkung der Östrogene Die Hauptöstrogene im menschlichen Körper sind Östron, Östriol und insbesondere Östradiol, welches auch als weibliches Fruchtbarkeitshormon bekannt ist. Sie sind vor allem in der ersten Zyklushälfte von Frauen von Bedeutung, da sie den Eisprung und die Vorbereitung der Gebä...

Soja - Fluch oder Segen ?

Bild
  In den letzten Jahrzehnten hat Soja mehr Aufmerksamkeit in der globalen Ernährung bekommen, insbesondere im Zusammenhang mit der steigenden Popularität pflanzlicher Diäten. Soja wird als vielseitiges Superfood angepriesen, das reich an Proteinen ist und zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten soll. Doch obwohl Soja bei manchen als Wundermittel gilt, gibt es auch berechtigte Bedenken hinsichtlich seiner gesundheitlichen Auswirkungen, dem Wert als Proteinquelle und der ökologischen Konsequenzen des Sojaanbaus. Soja als Proteinquelle Soja wird oft als eine hervorragende Proteinquelle angepriesen, und tatsächlich ist dies eines der Hauptargumente der Befürworter für den Einsatz von Soja in der Ernährung. Wenn man jedoch die Daten genauer betrachtet, zeigt sich, dass Soja im Vergleich zu herkömmlichen tierischen Proteinquellen einen relativ geringen Proteingehalt aufweist. Während tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Eier und Meeresfrüchte oft deutlich höhere Mengen an Protein pr...